Lobo stekt andekrydderblanding, ingen konserveringsmidler tilsatt/ gir 4 porsjoner, 50 g
Ingen konserveringsmidler tilsatt/Gjør 4 porsjoner
Dryss innholdet i denne pakken over anda. Bløtlegg og gni godt med innsiden ut. Mariner i 1 time. Grill i ovn på 190 C i 30 minutter.
Oppskrift : Grillet and
1. Skyll en and av middels størrelse og tørk.
2. Dryss innholdet i denne pakken over anda. Bløtlegg og gni grundig innvendig og utvendig. La stivne i 1 time.
3. Sett anda i ovnen ved 375 F eller 190 C i 30 minutter. Snu anda og stek til andeskinnet er sprøtt.
Foreslått bruk : Fugler, kalkun og kylling.
Ingredienser : Sukker (40 %), Salt (29 %), Krydder (Hvitløk, sjalottløk, sitrongress, koriander, anis, galangal, fennikel, fedd, kanel) (25 %), Smak
Enhancer : E621 mononatriumglutamat (5 %), Farger: E15oc Ammoniakkkaramell og E110 Sunset Yellow FCF.
En annen versjon av tilberedning av and sammenlignet med matlagingsstilen Five Spice. Fuglen er vanligvis kokt whofe. Husk å snu anda flere ganger
Vekt 50 gram.
