―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―
🛫【Сертифицированный магазин на JOOM】
Японский продавец, доставляющий высококачественную продукцию через границы!
📦【Отправлено из Японии】
Мы тщательно упаковываем и доставляем быстро и надежно.
🔍【Строгий контроль на основе японских стандартов качества】
Поставляется только тщательно отобранная продукция отличного качества.
📒【Может быть включено руководство по эксплуатации на японском языке】
Для перевода мы рекомендуем использовать приложение для распознавания текста.
👍【Если вы удовлетворены товаром, пожалуйста, «Подпишитесь» на наш магазин и оставьте отзыв!】
Ваша поддержка очень много значит для нас 💖
―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―🔹―
``Hakugo Ginnee'', известный как благородный чай, производится из красивых серебристых сердцевин почек.. Сердцевина почки собирает в себе жизненную силу чайного растения и сохраняет достаточное количество роскошного вкуса. (ингредиенты). Говорят, что лучшие чайные листья — это весенние побеги чайных растений, которые хорошо росли осенью и зимой.
Аромат и вкус: Листовой белый чай с цветочным вкусом, изысканным ароматом и мягким послевкусием.. Мягкий, чистый, свежий цветочный аромат и сладкий, нежный, слегка глянцевый желтый суп.
Аромат приятный, напоминающий запах сена, который проникает в ваш нос.. Когда вы осторожно делаете глоток, чистый вкус наполняется слоями сладости, напоминающей мед.. Затем вас постепенно окутывает освежающее послевкусие.. Чуть позже я чувствую ясность во всем теле.. Вероятно, это связано с обилием ингредиентов, которых, как говорят, в нем в несколько раз больше, чем в зеленом чае.
Как заваривать: 1) Положите 1 чайную ложку (3 грамма) листового чая в чашку или чайник; 2) Наполните чашку или чайник 150 мл воды и доведите ее до кипения, затем нагрейте до 85–90 ℃.; 3) Подождите, пока чайные листья не растянутся и чашка не станет выглядеть элегантно. (1-2 минуты); 4) Когда вода станет коричневато-красной, наслаждайтесь чаем.
[Хранение] Хранить в сухом месте, избегать высоких температур и влажности, избегать высоких температур, высокой влажности и света и использовать как можно скорее.. Рекомендуется для свободного хранения в холодильнике.
Это одна из шести основных классификаций китайского чая, основанная на способе его производства. (степень ферментации). Слабоферментированный чай.
обзор
Название происходит от густых белых пушистых волосков, которые растут на почках чайных листьев.. Чайные листья с такими характеристиками называются хакуго. (Пай Хао), Однако не все чайные листья с хакуго используются для приготовления белого чая.
Это особенно простой процесс для китайского чая, при котором собранные чайные листья оставляются вянуть, чтобы ускорить ферментацию и испарить влагу, а затем их пастеризуют и сушат.. Из шести основных видов чая белый чай — единственный, который не скручивается.
В зависимости от региона увядание может происходить на открытом воздухе под воздействием солнечного света или в помещении.. В любом случае ферментация протекает медленно, поскольку не используется воздуходувка, или для ускорения ферментации применяются искусственные приемы, такие как прокатка или встряхивание.. В отличие от черного чая (Чай пуэр и т.д.), который ферментируется микроорганизмами, окислительная ферментация в основном осуществляется окислительными ферментами, которые естественным образом присутствуют в чайных листьях, и похожа на другие ферментированные чаи, кроме черного чая. На этом этапе около 90% воды испарилось.. После завяливания чайные листья помещают в бамбуковую корзину, называемую «гаро», и сушат на медленном огне, что останавливает ферментативную ферментацию.. Белые серебряные иглы помещаются в бумажный пакет, пока чайные листья еще горячие.. Цель этого процесса — предотвратить ломку чайных листьев, упаковывая их в пакетики, пока они горячие и мягкие, а также способствовать дальнейшему созреванию, намеренно пропаривая их в течение нескольких дней.. Однако этот процесс требует большого мастерства, и многие белые чаи имеют резкий запах.. Белый чай высочайшего качества не имеет резкого запаха и имеет равномерный нефритовый цвет.. Серый или коричневатый оттенок белого чая свидетельствует о том, что слой при завяливании был слишком толстым или с ним обращались грубо.
В отличие от многих китайских чаев, этот не требует скручивания. (прокатка), поэтому чайные листья отправляются такими, какие они есть. Поэтому при заваривании принято наливать горячую воду температурой около 90 градусов в термостойкий стакан, чтобы можно было наслаждаться движением чайных листьев.. Делая это, вы можете наслаждаться тем, как чайные листья покачиваются взад и вперед, словно «листья бамбука». Он также имеет восхитительный вкус, даже если заваривать его холодной водой.